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    工程案例

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    大豆植物蛋白專用噴霧幹燥機
    1、物料特性:
     
      大豆植物蛋白粘度較大,不易霧化,普通的高速離心霧化器不能很好的霧化好,普通壓力噴霧幹燥高度太高,投資成本大大增加,此物料進料溫度又非常高,根據此特性,我們将其組合成壓力噴霧和離心噴霧的組合體,幹燥塔做成離心式的塔體(矮胖子式),進風也采用離心式進風(進風蝸殼),霧化形式采用壓力式(離心霧化器不能夠把此物料霧化好,離心霧化的物料不速溶,所以隻能選用壓力式的),這樣結合後,投資成本大大降低,又可以完全達到設計要求。
     
    2、結構形式:
     
    ①、噴霧方式:采用壓力式噴霧幹燥,均質機經改裝作為高壓泵提供高壓動能。
     
    ②、出料方式:由旋風分離器集中出料,主塔底部不出成品物料。由于大豆蛋白粉的流動性較差,在錐體部位容量吸附粘壁,錐體安裝鍊條式刮刀,鍊條在傳動力的作用下,把吸附在壁上的粉料刮下,落下的粉料随氣流經旋風分離器收集。收集的物料經氣力輸送送至包裝車間,在氣力輸送的過程中,同時通冷風把物料冷卻至室溫。                                  
     
    ③、此種幹燥方式能最大限度地保留大豆蛋白粉的有效成分不被破壞。
     
    ④、噴霧系統采用多噴嘴霧化,為防止高壓噴頭霧化時,霧滴互相交叉,噴嘴霧化面積采用半圓形結構,高壓噴嘴選用美國噴霧公司生産的壓力噴嘴。
     
    ⑤、為防止幹燥塔負壓過大,進風管口裝有負壓保護裝置。
     
    ⑥、熱風分布器制作采用進口技術,為防止風量偏移,将熱風分布器分成多路進風,每路都有進風調節閥,可以有效的将熱風均勻旋轉的進入幹燥塔内,保證了熱量的充分利用和讓物料不粘壁。

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